Om goede uien te kunnen telen heb je kennis nodig, maar ook inspiratie voor een gezonde toekomst. En inspireren doe je samen! Daarvoor kwamen we bijeen in Emmeloord op woensdag 1 juli.
Een bijeenkomst bezoeken zoals onze Uienmiddag, die we op 1 juli samen met De Groot en Slot hielden bij èn met Waterman Onions in Emmeloord, is veel meer dan informatie over de uienteelt ophalen. Informatie was er overigens rijkelijk, want bezoekers werden langs 10 stappen vooruit in de uienteelt geleid. Maar waar het vooral om gaat is de connectie die bezoekers en bedrijven uit de sector vinden op zo’n bijeenkomst. Actualiteiten uitwisselen (wat te doen bij hagelschade?) en sparren over de markt (prijsniveau bij de start van het nieuwe seizoen) en de toekomst (hoe zorgen we voor een gezonde, rendabele teelt). Zo doe je inspiratie op, voor je teelt en je bedrijfsvoering.
10 stappen
De gepresenteerde 10 stappen vooruit in de uienteelt stonden opgesteld op het erf, in de schuur en in de tuin van de boerderij tegenover het uiensorteer- en exportbedrijf Waterman Onions aan de Hannie Schaftweg in Emmeloord. Bezoekers werden in groepen erlangs geleid, waar de aanwezige sprekers een soort pitch hielden over hun onderwerp. Fusarium, meeldauw, uienvlieg en trips kwamen voorbij, gecombineerd met mooie oplossingsrichtingen. Ook inspiratie voor een meer weerbare teelt kwam aan bod, in de vorm van dripirrigatie, biostimulanten, veredeling en natuurlijke gewasbescherming en de resterende chemische oplossingen. Mechanisatie ontbrak uiteraard ook niet.
Al deze wegen leiden naar een nieuw soort Rome: een uienteelt die minder afhankelijk is van chemie. Dat is de uienteelt van de toekomst.
Uienverwerking met oog op de toekomst
Daarna staken de bezoekers over een interessante rondleiding bij Waterman; een uienverwerker die duidelijk ook bezig is met de toekomst. Waterman blijft innoveren in sorteertechniek. Verschillende sorteerlijnen kwamen voorbij en we zagen bewaring en opslag van uien. Een zee aan kartonnen dozen met kleinverpakkingen stond bijvoorbeeld klaar voor een grote supermarktketen. Indrukwekkend gezicht om zoveel uien over sorteerlijnen in netjes te zien gaan. Dit proces wordt ook steeds geavanceerder. Elke schakel in de keten moet met de tijd mee. Zo blijft de Nederlandse uiensector blijft de wereld voeden!
Vragen over insecten en aaltjesbeheersing of de fusariumtoets? Neem contact op met de adviseur in je regio; we helpen je graag verder!
Vijf jaar geleden begon Alex van Erp met een akkerbouwtak binnen het melkveebedrijf van zijn ouders. De uienteelt groeide van 4 naar 33 hectare. Zijn geheim? Gewoon beginnen, veel leren en zelf aan het stuur zitten. “Bij de koeien ligt mijn hart niet helemaal, maar de uienteelt vind ik prachtig.”
Uienvlieg is in steeds grotere aantallen aanwezig op het uienareaal; 2026 kent een hoge uienvliegdruk. Dat blijkt uit de monitoring van De Groene Vlieg, waarbij we de vangsten van uienvliegen analyseren. Wat we ook terug zien in de cijfers: het nieuwe poppenmodel is zeer effectief.
Zin in een innovatief uitje? De Groene Vlieg organiseert samen met De Groot en Slot een Uienmiddag voor uientelers in Flevoland, om handvatten te bieden in deze steeds uitdagender maar ook zo mooie teelt. Het thema is daarom: 10 stappen vooruit in de uienteelt, mèt een kijkje achter de schermen bij Waterman Onions. Zien we jou daar op woensdagmiddag 1 juli? Meld je hieronder even aan!